Salzmandeln

Eine leckere Knabberei, für einen Fernsehabend oder eine Party,
denn die köstlich duftenden Mandeln schmecken sehr lecker und man weiß was dran oder drin ist.

200g Mandeln

kochendes Wasser

2-
3 EL Öl

Salz

Zubereitung:

Die Mandeln in eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen und eine Weile so stehen lassen.

Abgießen abtropfen lassen und die Haut von den Mandeln abziehen.

Eine Pfanne bei mittlerer Hitze heiß werden lassen und das Öl mit den Mandeln zufügen

die Mandeln rösten, bis sie schön duften.
Auf Haushaltskrepp abtropfen lassen.

In eine hitzefeste Schüssel umfüllen und  mit Salz bestreuen und gut durchheben.

Eine leckere Knabberei für den Fernsehabend oder wenn man gerade ein Buch ließt.

Lecker Knabberei :D

Liebe Grüße

Angela

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